Bulgurun üzerini geçecek kadar su koyulup yumuşayana kadar pişirilir
Ayrı bir kapta yoğurt, yumurta ve un iyice çırpılır.
Üzerine bulgurun suyundan azar azar ilave edilerek karışım sıvı bir hale getirilir
Çorbamızı karıştırılarak yavaş yavaş eklenir.
Çorbanın kıvamı koyu olursa ılık su ilave edebilirsiniz
Ayrı bir tava içinde tereyağımız eritilir içine nane ve pul biber eklenrekj yakılır ve çorbamıza ilave edilir ıcak sıcak servis edilir.
